popis produktu
Při sušení v automatických sušárenských komorách došlo k technické závadě a v jejím důsledku ke vzhledovému znehodnocení vepřových uší – zkroucení, puchýře a menší velikost. Z výživového a kvalitativního hlediska jde o nezávadný výrobek a ani výživové hodnoty nejsou nijak výrazně změněny. Pouze vzhledově nejsou tak pěkné jako standartní uši – 1.jakosti…